ППСИ "РАССВЕТ".

Установка для экстракции масел из сухого растительного сырья жидким диоксидом углерода.

                                                        ПАСПОРТ

                   1. Назначение

Установка предназначена для экстракции масел из любых видов сухого измельченного растительного сырья с использованием в качестве растворителя жидкого диоксида углерода (двуокиси углерода) по ГОСТ 8050-76. Получаемые масла применяются в производстве пищевых и косметических видах продукции.

                 2. Техническая характеристика.

2.1. Производительность, в зависимости от вида перерабатываемого сырья, кг/час:

-    ромашка ....................................................................0,045

-    петрушка ...................................................................0,018

-    гвоздика ....................................................................0,833

2.2. Продолжительность рабочего цикла, в зависимости от вида перерабатываемого сырья, мин..................................60 - 250

2.3. Расход жидкого диоксида углерода на 1 кг перерабатываемого исходного растительного сырья, кг..................................................... 0,25

2.4. Габаритные размеры установки, мм :

-    длина ......................................................................... 2500

-    ширина ....................................................................... 1900

-    высота ........................................................................2920

2.5. Экстрактор

2.5.1. Рабочая среда: состав - растительное сырьё, жидкий диоксид углерода по ГОСТ 8050-76, не токсичен, не взрывоопасен, не агрессивен.

2.5.2. Номинальный объём (вместимость), л. ....................... 30

2.5.3. Рабочее давление, МПа ......................................6,0-7,2

2.5.4. Температура процесса экстракции, °С ................(+15)-(+25)

2.5.5. Габаритные размеры, мм

-    диаметр ...................................................................250

-    высота .....................................................................1250

2.6. Испаритель

2.6.1. Рабочая среда - мисцелла (раствор экстрагируемых масел в жидком диоксиде углерода), не горюча, не токсична, не взрывоопасна.

2.6.2. Рабочее давление, МПа .........................................6,0-7,2

2.6.3. Номинальный объём (вместимость), л ............................30

2.6.4. Производительность по испаряемому  диоксиду углерода, л/час... 56

2.6.5. Температура обогревающей воды, °С ........................... + 85

2.6.6. Коэффициэнт заполнения ........................................... 0,8

2.7. Конденсатор

2.7.1. Рабочая среда - газообразный диоксид углерода

2.7.2. Давление рабочей среды, МПа .................................... 6,0-7,2

2.7.3. Номинальный объём (вместимость), л ............................30

2.7.4. Хладагент - вода

2.7.5. Температура хладагента на входе, °С ............................(+6) - (+10)

2.7.6. Температура хладагента на выходе, °С ..........................(+17)-(+20)

2.7.7. Габаритные размеры, мм

диаметр .........................................................................325

длина ............................................................................2130

2.9. Сборник углекислоты

2.9.1. Рабочая среда - жидкий диоксид углерода, не токсична,   не взрывоопасна, не горюча.

2.9.2. Рабочее давление, МПа..............................................6,0-7,2

2.9.3. Суммарная ёмкость трёх сборников, л ...........................120

2.9.4. Габаритные размеры одного сборника, мм

-длина ...............................................................................1550

-диаметр ............................................................................325

3. Комплект поставки

В комплект поставки входят :

1.  Установка для экстракции масел из растительного сырья, отдельными

составными частями: Экстракторы - 2 шт. Испаритель диоксида углерода - 1 шт. Конденсатор диоксида углерода - 1 шт Сборники углекислоты   - 3 шт Запорная арматура и технологические трубопроводы.

4. Устройство и принцип работы

4.1. Установка состоит из станины (см.приложение, поз.5), сваренной из швеллеров, на которой установлены : - 2 экстрактора (поз.З), представляющие собой вертикальные циллиндрические аппараты, состоящие из корпуса и самоуплотняющегося люка.

- испаритель (поз.4), предназначенный для удаления растворителя из экстракта (масла)

- конденсатор (поз.6), по типу кожухотрубного теплообменника для сжижения газообразного диоксида углерода

- три сборника жидкого диоксида углерода (поз.1)

4.2. Принцип работы установки состоит в следующем : подготовленное растительное сырьё загружают в экстракторы установки, надевают самоуплотняющиеся люки, которые «запирают» подачей в их полость газообразного диоксида углерода, В верхнюю часть экстрактора самотёком подают растворитель из сборников.

Экстракция осуществляется проточно, Мисцелла из экстракторов сливается в испаритель. Подачей горячей воды в рубашку испарителя доводят температуру мисцеллы до 25 - 28 °С, в результате чего происходит кипение мисцеллы и испарение диоксида углерода, пары которого поступают в конденсатор. Жидкий диоксид углерода стекает в сборники. Таким образом, растворитель проходит по замкнутому циклу, многократно участвуя в процессе экстракции.

По окончании регламентного времени проточная экстракция прекращается путём закрытия вентиля подачи растворителя в экстракторы. После отключения экстракторов, из них сбрасывают газообразный диоксид углерода, снимают люки и выгружают переработанное сырьё.

Готовый продукт (масло) из испарителя передавливают в приёмную ёмкость и направляют на фильтрацию.